Уважаемые господа,
Уважаемые господа, мы рады сотрудничать с Вами и видеть Вас в нашем ресторане!
Наш ресторан находится рядом с Эрмитажем - на углу Дворцовой площади. Удобная парковка для автобусов
Интерьер ресторана выдержан в буржуазном духе времен НЭПа. Мы готовы предложить Вам:
- основной зал ресторана на 65 посадочных мест, Вип зал на 10 посадочных мест
- время работы: с 12: 00 до 1:00
- широкий выбор блюд русской, европейской кухни, а также тренды тайской кухни
- готовые варианты меню обедов и ужинов для туристических групп
- меню гала- ужинов, составление индивидуальных меню по Вашему желанию
- авторские шоу программы по средам, четвергам, пятницам, субботам и воскресеньям с 20:30
- дискотека после программы (танцпол, ди-джей)
- имеется второй зал - кафе на 60 посадочных мест (с 10:00 до 22:00)
МЕНЮ ДЛЯ ТУРИСТИЧЕСКИХ ГРУПП на 2010
| Варианты на выбор: | ||
| ОБЕД $ |
ОБЕД $$ | |
| Щи из свежей капусты со сметаной | Салат овощной из свежих огурцов и помидоров | |
| Куриное фрикассе в грибном соусе | Рассольник со сметаной | |
| Гарнир Рис | Котлета "Пожарская" | |
| Блинчик с джемом | Рис отварной | |
| Минеральная вода | Фруктовое желе с черничным соусом | |
| Хлеб / булка | Масло сливочное | |
| Масло сливочное | Хлеб / булка | |
| Кофе заварной | Минеральная вода | |
| Кофе / Чай | ||
| ОБЕД $$ |
ОБЕД $$ |
|
| Салат из свежей капусты с яблоком | Салат по-строрусски с квашеной капустой | |
| Суп-лапша грибной со сметаной | Бульон куриный с яйцом | |
| Рулет из свинины и говядины с сырным соусом | Рыба по-польски / Рыба, запеченная с овощами и сыром |
|
| Пюре картофельное | Пюре картофельное | |
| Блинчик с мороженым и фруктовым соусом | Блинчик с мороженым и фруктовым соусом | |
| Хлеб / булка | Хлеб / булка | |
| Масло сливочное | Масло сливочное | |
| Минеральная вода | Минеральная вода | |
| Кофе / Чай | Кофе / Чай | |
| ОБЕД $$ |
ОБЕД $$ |
|
| Салат Сельдь под шубой | Салат с тунцом с сельдереем | |
| Щи из свежей капусты со сметаной | Суп овощной с говядиной со сметаной | |
| Бефстроганов | Филе куриное с сырным соусом | |
| Каша гречневая с луком | Рис отварной | |
| Яблочный пирог | Мороженое с джемом | |
| Хлеб / булка | Хлеб / булка | |
| Масло сливочное | Масло сливочное | |
| Минеральная вода | Минеральная вода | |
| Кофе / Чай | Кофе / Чай | |
| ОБЕД $$ | ОБЕД $$$ |
|
| Салат Столичный | Салат Оливье и сыр Фета с помидором Черри | |
| Суп гороховый с копченостями | Крем-суп из цветной капусты и шампиньонов | |
| Свинина с острым томатным соусом | Филе куриное с сырным соусом | |
| Картофель отварной | Отварной картофель со свежими овощами | |
| Яблоко, запеченное со сливками и джемом | Яблоко, запеченное со сливками и джемом | |
| Хлеб / булка | Хлеб / булка | |
| Масло сливочное | Масло сливочное | |
| Минеральная вода | Минеральная вода | |
| Кофе / Чай | Кофе / Чай | |
| ОБЕД $$$ |
ОБЕД $$$$ |
|
| Салат овощной из свежих огурцов и помидоров с рулетиками из ветчины с сыром |
Язык отварной с хреном и горчицей | |
| Борщ из свежей капусты с курой со сметаной | Салат овощной из свежих огурцов и помидоров | |
| Бефстроганов | Уха Ростовская из лосося и белой рыбы | |
| Рис отварной с жареными овощами | Свинина, запеченная с помидорами, грибами и сыром | |
| Мороженое с шоколадной крошкой | Рис отварной с жареными овощами | |
| Хлеб / булка | Блинчик с мороженым и фруктовым соусом | |
| Масло сливочное | Хлеб / булка | |
| Минеральная вода | Масло сливочное | |
| Кофе / Чай | Минеральная вода | |
| Кофе / Чай | ||
| ОБЕД $$$$ | УЖИН $ |
|
| Буженина с хреном и горчицей | Буженина с хреном и горчицей | |
| Салат Столичный | Салат "Столичный" | |
| Грибная похлёбка из боровиков и свежих шампиньонов со сметаной |
Жульен грибной | |
| Рыба по-польски / Рыба, запеченная с овощами и сыром |
Рыба по-польски / Рыба, запеченная с овощами и сыром |
|
| Отварной картофель со свежими овощами | Отварной картофель со свежими овощами | |
| Фруктовый салат с взбитыми сливками | Фруктовый салат с взбитыми сливками | |
| Хлеб / булка | Хлеб / булка | |
| Масло сливочное | Масло сливочное | |
| Минеральная вода | Минеральная вода | |
| Кофе / Чай | Кофе / Чай | |
| УЖИН $ |
УЖИН $$ | |
| Язык отварной с хреном и горчицей | Канапе с ветчиной и паприкой 3 шт. | |
| Салат овощной из свежих огурцов и помидоров | Салат из свежих овощей с кенийской фасолью, маслинами и розовым соусом |
|
| Жульен грибной | Фрикасе из морепродуктов с лососем | |
| Свинина, запеченая с помидорами, грибами и сыром | Грудка цыплёнка в грибном соусе с традиционным картофельным пюре | |
| Рис отварной с жареными овощами | Фруктовый салат со взбитыми сливками | |
| Блинчик с мороженым и фруктовым соусом | Хлеб / булка | |
| Хлеб / булка | Масло сливочное | |
| Масло сливочное | Минеральная вода | |
| Минеральная вода | Кофе / Чай | |
| Кофе / Чай | ||
| УЖИН $$ | ||
| Канапе с сыром, помидором Черри и виноградом 3 шт. | ||
| Салат-коктейль из креветок с розовым соусом на подушке из салатной зелени | ||
| Филе куры в беконе с ананасами | ||
| Мясо по-строгановски. Подаётся с картофельным пюре и огурчиком |
||
| Блинчик с мороженым и фруктовым соусом | ||
| Хлеб / булка | ||
| Масло сливочное | ||
| Минеральная вода | ||
| Кофе / Чай | ||
| Один дринк на выбор к ужинам $$ |
||
| Вино "Лазо Шардоннэ Ундуррага" Чили. бел, сух 150 | ||
| Вино "Лазо Мерло Ундуррага" Чили. красн, сухое 150 | ||
| Водка Зелёная Марка 50 | ||
| Пиво Сибирская Корона 300 | ||
| УЖИН $$$ |
УЖИН $$$ |
|
| Рулетики из ветчины с сыром | Роллы из печёного баклажана с сыром и грецким орехом с красным острым соусом | |
| Салат Цезарь с курой | Салат Греческий классический с бальзамиковой заправкой | |
| Печёные слайсы баклажан и цукини с пармезаном и соусом Цезарь | Блины с красной икрой, лимоном и перепелиным яйцом и сметаной | |
| Свинина под коньячным соусом с овощным рататуем | Дуэт из лосося и судака с обжаренной цветной капустой и соусом "Белое вино" | |
| Пьяная клубника с взбитыми сливками и мороженым | Ассорти из мороженого на тёплых фруктах со сливочно- бадьяновым и ежевичным соусами | |
| Хлеб / булка | Хлеб / булка | |
| Масло сливочное | Масло сливочное | |
| Минеральная вода | Минеральная вода | |
| Кофе / Чай | Кофе / Чай | |
| Один дринк на выбор к ужинам $$$ |
||
| Вино Лазо Шардоннэ Ундуррага Чили. бел, сух 150 | ||
| Вино Лазо Мерло Ундуррага Чили. красн, сухое 150 | ||
| Водка Зелёная Марка 50 | ||
| Пиво Сибирская Корона 300 | ||
| ГАЛА - УЖИН | ГАЛА - УЖИН |
|
| Канапе с красной икрой 3 шт | Канапе с лососем 3 шт | |
| Обжаренные тигровые креветки, кальмары, мидии на салатных листьях с фенхелем и спаржей | Шеф-салат из филе куры с сельдереем и каперсами | |
| Курник по-старорусски | Кулебяка с лососем и шпинатом | |
| Лосось жаренный на гриле со шпинатом, красной икрой и сливочным соусом | Стейк из говядины с салатом латук, шпинатом, радиччи и печёными томатами | |
| Фруктовый салат с орехово-карамельной крошкой под клубничным соусом |
Чизкейк малиновый с клубничным соусом | |
| Хлебная корзинка с маслом | Хлебная корзинка с маслом | |
| Минеральная вода | Минеральная вода | |
| Кофе / Чай | Кофе / Чай | |
| Два дринка на выбор к Гала-ужинам | ||
| Вино Лазо Шардоннэ Ундуррага Чили. бел, сух 150 | ||
| Вино Лазо Мерло Ундуррага Чили. красн, сухое 150 | ||
| Водка Зелёная Марка 50 | ||
| Пиво Сибирская Корона 300 | ||
| Вегетарианские блюда на замену | ||
| Салаты | Супы | |
| Салат из огурцов и помидоров | Суп овощной | |
| Салат из свежей капусты | Рассольник | |
| Салат по-строрусски с квашеной капустой | Щи из свежей капусты | |
| Холодные закуски (только для ужинов) | Десерты | |
| Блинчики с лососем слабой соли | Фруктовый салат | |
| Овощи свежие: помидоры, огурцы, сладкий перец, салат зелёный |
Яблоко запеченное с джемом | |
| Горячие закуски (только для ужинов) | Горячие блюда | |
| Драники с кисло-сладким соусом | Картофельные котлеты с морковным соусом | |
| Обжаренный картофель с грибами | ||
| Жареная белая рыба с лимонным соусом | ||
| Белая рыба паровая с лимонным соусом | ||
Ресторан в Санкт-Петербурге НЭП. Проведение свадеб, банкетов. Азиатская, русская, тайская кухня.